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SÉMILLANT

SEM-OR

France

RHÔNE, IGP Côteaux du Pont du Gard - Chateau d'Or et de Gueules - Cuvée issue de vignes certifiées en Agriculture Biologique (en conversion à la biodynamie).

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7,00 € TTC

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Région : Vallée du Rhône
Appellation : IGP Côteaux du Pont du Gard
Typicité : Blanc
Cépage : 100% Chardonnay
Volume : 75cl

Domaine : Chateau d'Or et de Gueules
Terroir : Terroir Des Costières de Nîmes, constitué d'alluvions caillouteuses présentes sur une épaisseur de 5 à 15m. Ces dernières sont enveloppés de sable. Enracinement très profond, jusqu'aux couches argileuses, ce qui leur permet un approvisionnement hydrique, même lors de canicule.
Âge des vignes : 30 ans en moyenne (90 ans pour les plus vieilles).

Viticulture :
Enherbement du domaine, recherche permanente des maturités optimales.

Vinification :
Vinification avec des levures indigènes.

Notes de Dégustation

Robe : Jaune pâle, clair
Nez : Très fruité avec des arômes de fleurs blanches et de fruits blancs.
Bouche : Bouche gourmande et fraîcheur qui laisse paraître une belle harmonie.

Accord met & vin : Idéal pour l'apéro

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RHÔNE, IGP Côteaux du Pont du Gard - Chateau d'Or et de Gueules - Cuvée issue de vignes certifiées en Agriculture Biologique (en conversion à la biodynamie).