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1er JUS FOND CYPRES

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CYP PJ 033005

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Domaine Fond Cyprès

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Millésime : 2016

Cépages : Grenache, Carignan

Vinification : Grappes entières de Carignan plongées dans une saignée de Grenache en pleine fermentation. Pressurage 2 jours après. Début de vinification en rosé et fin de vinification en rouge. Six mois dans des barriques de bourgogne.

Culture : En culture biologique depuis 2016

Notes : A consommer frais pour l’Eté.

Produits

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